How a School Campus was Turned Into an Organic Farm, Yielding 40kg Of Fruits & Veggies

Suseela Santhosh, Director of Vishwa Vidyapeeth school in Bengaluru

WKetika orang-orang dikurung di rumah mereka selama penguncian, banyak yang beralih ke pertanian atau menyiapkan dapur atau taman teras mereka, untuk membunuh kebosanan atau ‘menjadi produktif’. Hal yang sama juga dialami Suseela Santhosh, direktur sekolah Vishwa Vidyapeeth di Bengaluru.

Dia melihat peluang di kampus kosong yang dulunya ramai dengan anak-anak dan mengubahnya menjadi hijau dengan mendirikan pertanian organik dengan bantuan staf pengajar dan non-pengajar.

“Pandemi mengubah banyak hal. Kelas-kelas dipindahkan secara online dan tanpa anak-anak, banyak dari staf non-guru kami seperti pekerja kantin, sopir bus, ayah (pembantu) dan petugas kebersihan dibiarkan tanpa pekerjaan dan karena mereka tidak memiliki pekerjaan rutin mereka, ”kata Suseela India yang Lebih Baik.

Dia menambahkan, “Kami memiliki pengaturan kecil pertanian organik di sekolah, yang kami putuskan untuk diperluas. Dengan cara itu staf akan ditempati dan kami akan mengembangkan pertanian yang melimpah. Beberapa dari mereka akrab dengan pertanian dan yang lain berusaha untuk belajar.”

Selain staf non-guru, Suseela mengatakan bahwa para guru juga bersemangat untuk menjadi bagian dari inisiatif tersebut. “Kita semua bersama-sama dalam hal ini. Jadi, kami memutuskan untuk melanjutkan inisiatif ini bahkan setelah penguncian dicabut. Sekarang kami menanam beberapa sayuran secara bergiliran, sesuai musim. Kami menanam buah-buahan seperti pepaya, pisang, dan kami juga memelihara kebun dengan lebih dari 40 tanaman herbal,” tambahnya.

Pertanian organik di sekolah Vishwa Vidyapeeth di Bengaluru
Pertanian organik di Vishwa Vidyapeeth

Pertanian organik tersebar di seluruh kampus. Itu menempati teras dapur besar sekolah, halaman belakang dan ruang kosong di antara bangunan. Mereka juga membuat lubang kompos mengubah daun mati menjadi pupuk kandang. “Kami juga menggunakan air hujan yang dipanen dan greywater dari dapur untuk bertani. Selain itu, saluran air di dalam kampus digunakan untuk menanam lebih dari 200 tanaman pisang, ”kata Suseela.

Sekolah ini memiliki lebih dari 1.400 siswa dari taman kanak-kanak hingga kelas menengah atas. Sebagai bagian dari program makanan mereka, mereka mendistribusikan makanan gratis kepada siswa mereka dan semua anggota staf.

Iklan

Spanduk Iklan

Suseela mengatakan, “Pertanian sekarang menghasilkan sekitar 35-40 kg produk per bulan. Ini digunakan di dapur sekolah itu sendiri. Kami membuat makanan untuk anak-anak dan staf dan menyediakan mereka dengan sarapan dan makan siang di kampus. Sisa makanan didistribusikan ke apartemen terdekat dan di antara beberapa staf kami, ”jelasnya.

“Sebelum membuka kembali sekolah, kami menggunakan produk kami untuk memasak makanan dan mendistribusikannya di antara staf yang bekerja. Tetapi akhirnya, berita itu menyebar dan kami mulai mendapatkan permintaan untuk memasok makanan untuk pasien COVID dalam isolasi. Jadi kami mulai membagikannya kepada mereka dengan biaya nominal. Kami juga memberikan sembako gratis kepada beberapa LSM dan pekerja garda terdepan,” tambahnya.

Hasilkan dari pertanian organik di sekolah Vishwa Vidyapeeth
Hasilkan dari pertanian organik di sekolah Vishwa Vidyapeeth

Anak-anak yang kembali ke sekolah setelah penguncian diperkenalkan dengan inisiatif hijau ini dan menjadi bagian darinya. “Ini sekarang menjadi bagian dari kurikulum kami. Kami melibatkan semua siswa kami dalam kegiatan pertanian sehingga mereka juga akan mengembangkan semacam tanggung jawab dan akan bercita-cita untuk mandiri, ”katanya.

“Sekolah seharusnya tidak menjadi tempat di mana kita menyampaikan pengetahuan hanya melalui buku teks. Kita harus mempersiapkan mereka untuk menghadapi segala jenis kesulitan dan membentuk mereka sedemikian rupa sehingga mereka akan beradaptasi dengan situasi apa pun. Saya merasa inisiatif ini akan menanamkan nilai-nilai seperti itu pada mereka,” tutup Suseela dengan. sebuah senyuman.

(Diedit oleh Yoshita Rao)

Author: Aaron Ryan