This Man Started A ‘Wheatgrass Juice Langar’ For His Village: Here’s Why

wheatgrass

Rpenduduk desa Husnar Punjab telah memiliki akses ke jus rumput gandum gratis setiap hari selama setahun terakhir, terima kasih kepada Papinder Singh.

Singh terinspirasi untuk membuka pusat jus setelah dia menyadari bahwa itu membantu meningkatkan kesehatan ibunya yang terkena kanker, katanya.

“Ini menyalakan percikan bahwa mungkin, saya juga bisa membantu wanita lanjut usia dan penduduk desa lainnya yang menangani masalah kesehatan,” kata Papinder India yang Lebih Baik.

Wheatgrass mengandung banyak vitamin, mineral dan asam amino. Hal ini diyakini untuk membantu dalam detoksifikasi, mengurangi stres, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mencegah sembelit. Satu porsi dikatakan mengandung lebih dari sepertiga dari asupan zat besi yang direkomendasikan.

Setelah menerima penduduk yang bersedia menjadi sukarelawan di pusat tersebut, Papinder dan teman-temannya belajar sendiri untuk menanam rumput gandum. Meskipun tanaman tidak membutuhkan terlalu banyak sinar matahari, tanaman ini membutuhkan pemeliharaan kelembaban yang cermat untuk menghasilkan rumput gandum yang sehat yang dapat dipanen dalam waktu tujuh hingga 10 hari.

Pusat tersebut, yang beroperasi dari pukul 05:30 hingga 19:30 setiap hari, melayani sebanyak 800 penduduk dari Husnar dan desa-desa terdekat setiap hari.

Iklan

Spanduk Iklan

Tonton bagaimana Papinder dan teman-temannya membuat desa mereka lebih sehat:

Author: Aaron Ryan