Story of Skippi Ice Pops

LMakan bulan lalu, Skippi Ice Pops menulis sejarah di Shark Tank India ketika menerima dana sebesar Rs 10 juta. Para pendiri merek – Ravi dan Anuja Kabra – adalah yang pertama menerima ‘Semua Kesepakatan Hiu; kelima investor datang bersama dan menawarkan merek kesepakatan kumulatif.

Sebuah waralaba India dari American Shark Tank, acara ini adalah platform bagi pengusaha untuk mengajukan model bisnis mereka ke panel investor (‘hiu’), yang kemudian memutuskan apakah akan berinvestasi di perusahaan. Itu memulai debutnya di India pada bulan Desember tahun lalu.

“Dorongan, semangat, dan ketulusan Ravi dan Anuja yang paling mengesankan saya. Itu juga fakta bahwa Skippi Ice Pops tidak memerlukan rantai dingin dan dapat dibawa pada suhu kamar,” Namita Thapar, pendiri Emcure Pharmaceuticals Ltd, yang merupakan seorang investor, mengatakan kepada India yang Lebih Baik.

Anuja dan Ravi dengan panelis Shark Tank

Juga bagian dari kesepakatan itu adalah pemilik Lenskart Peyush Bansal, yang sangat terkesan dengan model Ravi dan Anuja sehingga dia bergabung sebagai investor keenam setelah pertunjukan.

Hanya setahun yang lalu keduanya menderita kerugian luar biasa Rs 11 lakh karena penguncian yang disebabkan oleh pandemi. Setelah menginvestasikan hampir Rs 55 lakh, mereka terpaksa menghentikan operasi mereka bahkan sebelum produk mereka, es loli, bisa mendapat tempat di pasar.

Jadi, bagaimana mereka berhasil meningkatkan penjualan, sekaligus membuat panelis terkesan?

“Kombinasi faktor berperan. Kami menawarkan produk yang tidak memiliki pesaing sampai sekarang, dan teknologi manufaktur kami dipatenkan. Plus, faktor nostalgia memainkan peran penting, ”kata Ravi India yang Lebih Baik.

Dimulai dengan kerugian

Baik Ravi dan Anuja memiliki pengalaman lebih dari satu dekade di sektor FMCG di India dan juga Australia. Sementara Ravi memiliki diploma di bidang Manajemen Bisnis, Anuja telah menyelesaikan MBA di bidang Sumber Daya Manusia.

Setelah bekerja di perusahaan yang berbeda, keduanya memutuskan untuk memulai sesuatu sendiri dan kembali ke India pada Februari 2020. “Kami sudah memikirkan es loli ketika kami memutuskan untuk mengambil lompatan dalam karir kami masing-masing,” kata Anuja.

Dia menambahkan, “Suatu kali, ketika saudara perempuan saya bepergian dari Australia ke India, dia mengemas es loli untuk membawanya kembali bersamanya. Saat itulah kami menyadari kesenjangan pasar dan nilai nostalgia yang tinggi dari produk tersebut. Setelah penelitian yang ketat, kami menemukan bahwa orang tua membutuhkan merek yang dapat dipercaya, mengingat es loli dikategorikan ke dalam camilan. Sebagai orang tua dari dua anak, kami memutuskan untuk meluncurkan Skippi tanpa rasa buatan pada Maret 2020,” kata Anuja.

Unit manufaktur didirikan, dan enam rasa termasuk mangga, jeruk, raspberry, cola dan lemon diperkenalkan. “Kami hanya menggunakan pewarna, pengawet, dan pemanis alami. Warna dan rasa diekstraksi dari buah dan sayuran,” kata Anuja.

Mereka mengatasi tantangan pendinginan dan penyimpanan dingin dengan membuat es loli dalam bentuk cair.

“Es pop dijual pada suhu kamar. Setelah membelinya, Anda hanya perlu menyimpannya di dalam freezer selama sekitar delapan jam. Tindakan pemotongan biaya ini menghemat biaya penyimpanan dingin. Es kami juga tetap lembut,” kata Ravi.

“Selain itu, teknologi ini juga memungkinkan produk untuk menembus daerah pedesaan dan terpencil di India, di mana pasokan listrik secara teratur menjadi masalah. Penjaga toko kecil dapat menyimpan es loli di rak, ”tambahnya.

Pasangan ini menginvestasikan Rs 55 lakh untuk memulai produksi dan distribusi. Namun, pada akhir bulan, India dikunci dengan munculnya COVID-19.

“Kami kehilangan lakh dalam sewa, gaji, dan biaya lainnya. Produksi kami ditutup selama setahun, tetapi kami yakin bahwa peluang pasar akan terbuka setelah penguncian dicabut. Butuh banyak kesabaran dan kepercayaan diri untuk berlayar,” kata Anuja.

Penantian terbayar ketika mereka akhirnya dapat meluncurkan es loli pada awal 2021. Batch pertama terjual habis dalam waktu tiga minggu, kata Ravi. Pasangan ini menargetkan pasar tradisional dan platform e-commerce seperti Amazon dan Flipkart.

“Jumlah penjualan yang kami lakukan memberi kami wawasan bahwa orang-orang benar-benar menikmati es loli kami saat mereka duduk di rumah. Saat ini, kami menjual 60.000 es loli setiap bulan, dan kapasitas mesin kami adalah tiga lakh,” tambah Anuja.

Memasuki Tangki Hiu

Ravi dan Anuja melewati lima putaran bersama 66.000 pelamar lainnya. Babak pertama adalah wawancara telepon, diikuti dengan dokumentasi, video pitch, dan audisi.

Poin-poin yang menjadi fokus mereka selama lemparan adalah:

  • Kesenjangan di pasar es loli
  • Memperkenalkan produk yang menyenangkan di tengah COVID-19 untuk meringankan suasana hati pelanggan
  • Atasi tantangan logistik dan kualitas es loli
  • Proyeksi merek dan impian mereka untuk ditampilkan di kaus tim kriket India
  • Berfokus pada iklan yang dapat menjadikan merek nasional, dan akhirnya mendunia

Dengan meningkatnya pesanan, investor, permintaan distribusi, dan tim yang berkembang, kehidupan Anuja dan Ravi berubah secara signifikan setelah Shark Tank, kata mereka.

“Kami harus memproses 21.000 pesanan hanya untuk platform online dalam semalam. Kami menerima ribuan permintaan dari investor dan distributor. Pada satu titik, saya melakukan panggilan video dengan 800 orang karena saya tidak punya waktu dan sumber daya untuk bertemu langsung dengan mereka. Inventaris kami telah berlipat ganda dan kami memiliki proposal dari perusahaan untuk mendirikan pabrik serupa di utara. Responnya luar biasa, sesuatu yang saya dan istri saya prediksi bahkan sebelum peluncuran,” kata Ravi.

Preetesh, seorang distributor, mencatat, “Seluruh pasar telah menunggu produk baru seperti itu, dan sekarang orang-orang mengingat ini sebagai ‘es pepsis’ dari masa sekolah mereka, bahkan lebih mudah untuk menjualnya. Skippi Ice Pops telah mendapatkan banyak daya tarik dari pasar setelah Shark Tank. Saya beruntung mendapatkan distribusi lebih awal karena saya melihat banyak agensi mengantre untuk bermitra dengan merek mereka sekarang.”

Tetapi sementara para pendiri kewalahan, mereka juga menyadari peningkatan tanggung jawab dan akuntabilitas yang datang kepada mereka.

“Kami harus menjaga kualitas dan penjualan secara efektif jika kami harus meningkatkan skala operasi kami. Tujuan kami melalui semua tantangan adalah untuk membuat produk yang juga dapat dimiliki oleh anak-anak kami. Kami akan terus menambahkan rasa baru setiap enam bulan dan memperkenalkan lebih banyak produk beberapa bulan kemudian,” kata Ravi.

Saat ini, merek tersebut hadir di lima negara bagian dan pendapatan tahun ini mencapai Rs 4 crore. Mereka berharap untuk menutup tahun keuangan 2023 pada Rs 30 crore dan menyentuh Rs 100 crore lima tahun ke depan.

Inilah putaran cepat cepat dengan Ravi:

* Seorang pengusaha yang Anda kagumi.

Peyush Bansal

*Teknologi baru yang dapat mengubah masa depan bisnis kecil

Segala jenis sintaks

*Satu nilai yang dapat membantu usaha kecil berkembang

Kesempurnaan

*Buku favoritmu

Itu Hanya Terjadi Di India oleh RN Sharma

*Di waktu luang saya, saya ____…

Pikirkan tentang es loli Skippi

* Sebelum wawancara ini saya ____

Bekerja di spreadsheet

*Sesuatu yang tidak mereka ajarkan di perguruan tinggi, tetapi penting untuk menjalankan bisnis:

Pengalaman

*Satu pertanyaan yang selalu saya tanyakan kepada orang-orang saat merekrut adalah ____…

Bagaimana Anda dapat membantu merek tumbuh?

*Saran terbaik yang pernah Anda dapatkan adalah ____

‘Jaga nomormu ketat’ dari ayahku

Hubungi Skippi Ice Pops di sini

Diedit oleh Divya Sethu

Author: Aaron Ryan