Gardening Tips From the Man Who Harvests 100 Kgs of Vegetables in Just 1 Week

organic terrace gardening

nandlal Master dari desa Nagepur di Uttar Pradesh pindah ke Varanasi. Dia pindah basis karena alasan profesional dan membangun rumah tiga lantai pada tahun 2011. Namun segera dia mulai kehilangan gaya hidup pedesaannya. Memiliki latar belakang pertanian, dia menginginkan akses ke sayuran segar yang dipanen dari pertanian.

“Sayuran yang saya beli dari pasar tidak sesegar yang ada di desa saya. Selain itu, mereka sarat bahan kimia dan memiliki nilai gizi yang lebih rendah. Saya merindukan makanan segar yang ditanam di desa, ”kata Nandlal India yang Lebih Baik.

Apalagi sampah yang dihasilkan dari dapurnya di desa itu terurai di lahan pertaniannya. Namun dalam pengaturan perkotaan, Nandlal menemukan kesulitan memisahkan dan membuangnya ke tempat sampah, tidak menyadari nasibnya.

Jadi, Nandlal memutuskan untuk menggunakan teras seluas 1.000 kaki persegi untuk menanam sayuran. Saat ini, terasnya adalah surga hijau subur yang dipenuhi dengan banyak sayuran bebas bahan kimia yang berjemur di bawah sinar matahari dari 200 pot. Lebih penting lagi, sampah dapur dari rumahnya masuk ke unit kompos yang memperkaya nilai gizi tanamannya.

berkebun teras organik
Labu botol dan tanaman merambat lainnya di rumah Nandlal.

Berbagi perjalanannya tentang berkebun di dapur, Nandlal mengatakan, “Awalnya, saya menanam bunga dan tanaman berkebun lainnya. Namun, rasa ingin tahu saya merayap untuk mengeksplorasi apakah saya bisa menanam sayuran di teras saya. Jadi, saya mulai bereksperimen,” kata pria berusia 43 tahun itu.

Nandlal, seorang pekerja sosial di sebuah LSM, mulai menanam sayuran berdaun. “Mereka lebih mudah tumbuh dan memberi saya kepercayaan diri untuk menanam varietas lain,” katanya. Kemudian, ia mulai menanam brinjal, pare, labu botol, kembang kol, okra, bawang putih, mentimun, tomat, dan sayuran musiman lainnya.

Untuk mengolah sampah dapur, ia membuat bedengan setinggi 30 kaki untuk pengomposan sampah dan pembuatan pupuk organik. “Saya menggunakan kompos untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman, yang mengurangi ketergantungan saya pada sumber pupuk dari luar. Saya membuat solusi pengendalian hama organik yang dibuat dari mimba, urin sapi, dan produk pertanian alami lainnya,” katanya, menambahkan, “Pengalaman bertani saya dari desa dan lokakarya yang dihadiri tentang pertanian alami tanpa anggaran membantu dalam mengidentifikasi solusi.”

Untuk meningkatkan kandungan nutrisi dalam potnya, ia merotasi varietas tanaman selain menambahkan kompos.

Solusi keseluruhan membantunya menanam 100 kilogram sayuran seminggu. “Saya menanam sayuran musiman dan menggunakan sekitar delapan pot untuk setiap varietas. Baru-baru ini, saya memanen sekitar 70 kilogram kembang kol, 3 kilogram terung, dan sekitar 12 kilogram labu. Saya juga menerima satu kilo okra per hari,” ungkapnya.

Nandlal mengatakan kelebihan panennya lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan sayuran untuk istrinya Ranju dan dia.

Iklan

Spanduk Iklan

“Kami mulai membagikan produk segar ke tetangga. Mereka menghargai kualitas makanan. Beberapa juga terkesan dengan gambar yang saya bagikan di WhatsApp dan Facebook, ”katanya.

Berkebun teras organik
Sayuran berdaun di taman teras Nandlal.

Nandlal mulai menerima pertanyaan dari orang-orang dan telah membimbing 20 keluarga untuk menanam sayuran organik.

Lal Bahadur, salah satu tetangga yang terinspirasi oleh Nandlal, mengatakan, “Seperti Nandlal, saya juga prihatin dengan kualitas produk sayuran yang tersedia di pasar. Awalnya, saya skeptis tentang menanam sayuran di teras, tetapi saya memintanya untuk membantu saya melalui prosesnya.”

Ia menambahkan, saat ini ia menanam tujuh jenis sayuran secara perlahan, memperluas taman teras rumahnya. “Saya bertujuan untuk menjadi mandiri seperti Nandlal dalam hal kebutuhan sayuran di masa depan,” tambahnya.

Nandlal merasa senang telah menginspirasi lingkungannya untuk mengambil langkah menuju gaya hidup bebas bahan kimia. “Pertanian teras saya juga berfungsi sebagai taman mini yang memberikan kelonggaran dan kelegaan dari polusi udara beracun,” tambahnya.

Ia berharap dapat menginspirasi lebih banyak lagi dan meningkatkan jangkauannya melalui media sosial.

Untuk tips berkebun lainnya, hubungi Nandlal di 9415300520.

Diedit oleh Yoshita Rao

Author: Aaron Ryan