25-YO Earns Rs 20k/Month With Mushroom Farming, Inspires 100s Of Women to Follow

Hbagaimana Anda menjual jamur ke komunitas yang percaya bahwa mereka beracun?

Pada usia 22, Babita Rawat dari desa Umeral Uttarakhand, dihadapkan dengan pertanyaan serupa.

Baginya, satu-satunya motif untuk mulai bertani adalah untuk merawat ayahnya. Dia harus mulai bekerja pada saat dia berusia 19 tahun karena kesehatannya yang buruk. Dengan sembilan anggota yang harus dirawat di rumah, tanggung jawab keuangan jatuh di pundaknya.

“Karena masalah jantung ayah saya, saya harus belajar dasar-dasar bertani dan menyulap studi saya. Saya tidak ingin keluarga saya berhutang besar, jadi saya memutuskan untuk memperkenalkan tanaman baru selain gandum dan kacang-kacangan di tanah kami seluas 17 naali (satu hektar),” katanya kepada The Better India.

Ketangguhan dan tekad adalah kekuatan Babita. Dia tidak hanya membasmi mitos seputar jamur tiram di desanya, tetapi juga melatih 500 lebih perempuan untuk menanam jamur itu sendiri.

“Saya mendekati pasar yang dikelola oleh pemerintah daerah dan memberi tahu mereka tentang produk saya, yang telah saya kemas dengan benar. Saya berbicara dengan pelanggan secara langsung dan menjawab semua pertanyaan mereka. Ini berhasil dan segera permintaan jamur meningkat,” Babita, yang sekarang berusia 25 tahun, memberi tahu The Better India. Penjualan pertamanya menghasilkan keuntungan sebesar Rs 1.000.

Studi juggling & pertanian

Dari belajar membajak dan menabur sendiri hingga mengikuti program pelatihan yang diadakan oleh Departemen Pertanian, Babita mempersiapkan diri dengan berbagai cara untuk memperkenalkan teknik-teknik baru di lahannya. Bersamaan dengan itu, dia memulai peternakan sapi perah.

Hari-harinya dimulai dengan membajak sawah, setelah itu dia akan berjalan hampir 5 kilometer untuk kuliah. Dalam perjalanannya, dia akan menjual susu. Setelah kembali ke rumah, dia akan mengunjungi pertaniannya sekali lagi, atau menghadiri lokakarya pelatihan. Sore dan malam disediakan untuk belajar.

Dengan uang yang dia kumpulkan dari ini, dia memutuskan untuk mengambil risiko menambahkan lebih banyak sayuran ke tanahnya — kacang polong, okra, capsicum, brinjal, kubis, bawang merah, bawang putih, mustard, bayam, lobak, dan banyak lagi.

Dengan bantuan dari ayah, saudara laki-laki, dan saudara perempuannya, dia juga memperkenalkan pupuk organik untuk menghilangkan penggunaan bahan kimia, katanya.

“Kami membuat kascing dari kotoran sapi dan menggunakannya sebagai pupuk kandang untuk tanah. Kami menyemprotkan minyak nimba atau pasta nimba untuk nutrisi dan untuk mengusir hama. Terakhir, jeevamrutha, campuran kotoran sapi dan urin sapi, membantu memperkuat akar. Itu hanya saklar sederhana, tapi itu memberi kami keuntungan besar. Selain itu, kami melihat perubahan dalam kesehatan kami,” kata Babita.

Iklan

Spanduk Iklan

Berikutnya datang rumah poli kecil di mana dia mulai menanam tomat. Hanya dalam satu siklus, dia memanen 1 kuintal, yang katanya hampir dua kali lipat dari cara konvensional. Polyhouse mempertahankan suhu yang dibutuhkan sepanjang tahun, sehingga mudah untuk memiliki lebih dari satu siklus, catatnya.

Namun, produk terlaris menjadi jamur, yang menarik, tidak membutuhkan investasi tinggi. Babita mengadopsi metode mudah menggunakan jerami atau limbah pertanian dan limbah kedelai untuk menanam salah satu makanan paling sehat, meskipun mahal di pasar India. Dia mulai dengan investasi Rs 500.

“Saya pertama-tama merendam sedotan dalam air selama beberapa jam untuk melembutkan dan menghilangkan kotoran. Setelah disterilkan dan dikeringkan, saya mencampurnya dengan biji dan menyimpannya di polybag. Setelah 2-3 minggu, jamur mulai bertunas. Penghasilan saya dari panen saja hampir Rs 20.000 setiap siklus, ”katanya.

Setelah bereksperimen di sebuah ruangan kecil di rumahnya, dia pindah ke sebuah rumah kosong di desanya, di mana dia mengadakan lokakarya jamur dari rumah ini.

Rajni, seorang petani di desa tersebut, menjalani pelatihan di bawah Babita tahun lalu, dan mampu menghasilkan 12 kilogram jamur dalam siklus pertamanya. Setiap kilo membawanya sekitar Rs 300, katanya.

“Jamur lebih mudah tumbuh jika dibandingkan dengan sayuran dan buah-buahan. Investasinya juga kurang. Babita membantu saya mendapatkan bibit dan polibag dan bahkan memberi saya jaringan pasar untuk menjual produk saya, ”katanya.

Pelatihan Babita segera mendapatkan popularitas di distriknya, dan bahkan di distrik tetangga Chamoli, katanya. Seiring dengan meningkatnya permintaan benih dan tanaman organik dari petani, terutama perempuan, ia memulai pembibitan sendiri.

Untuk metode pertanian organiknya, pemerintah negara bagian memberinya penghargaan bergengsi Tilu Rauteli Award tahun lalu.

Selama bertahun-tahun, Babita telah menginspirasi para petani di desanya untuk mengubah praktik mereka dari bercocok tanam tunggal menjadi bercocok tanam sambil menghilangkan penggunaan bahan kimia. Termasuk Rajni yang senang tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli pupuk dari luar.

Diedit oleh Divya Sethu

Author: Aaron Ryan